补钙的食物有哪些?喝骨头汤补钙吗?关于补钙的几个误区 一定要知道!(3)
导读: 2. 补钙 吃什么好? 1)乳制品 牛奶和酸奶、奶酪等乳制品中钙含量高;并且,乳制品所含的钙比较容易被身体吸收。 1至2岁的儿童推荐喝全脂牛奶(4%脂肪
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2.补钙吃什么好?
1)乳制品
牛奶和酸奶、奶酪等乳制品中钙含量高;并且,乳制品所含的钙比较容易被身体吸收。
1至2岁的儿童推荐喝全脂牛奶(4%脂肪),大多数成年人和2岁以上的儿童可以喝低脂(2%或1%)牛奶、脱脂牛奶和其他乳制品。从牛奶中去除脂肪不会降低乳制品中的钙含量。
酸奶和大多数奶酪也都是极好的钙来源,并且也有低脂和无脂两种类型。牛奶还是磷和镁的良好来源,这两种元素有助于身体吸收和利用钙。
2)乳制品以外的其他食物
有些人对牛奶中的乳糖不耐受,或者不喜欢吃乳制品,那么可以寻求其他有助于满足身体钙需求的来源,包括:
绿叶蔬菜,如花椰菜、甘蓝、芥菜、芜菁叶、白菜;罐装的带软骨三文鱼和沙丁鱼;杏仁、葵花籽、芝麻酱和干豆。
对于不经常吃乳制品的人来说,可以购买钙强化食物,这些也是非常好的钙来源。