玉米能不能代替主食？经常有人吃玉米减肥，每天吃对身体是好是坏(3)

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玉米具有不高不低的中等热量程度，因此，从一定程度上来说，它可以算做是“减肥”的健康食物，但和其他的蔬菜粮食相比，也没有非常突出的“低卡路里”价值。

②玉米的营养素

玉米含有非常丰富的营养素，除了好吃以外，它是具有很突出的优点的。一杯（比麦当劳里那种玉米杯大一点点）的黄玉米可以提供4g纤维，占日常所需的14%，可以有效的防止便秘，促进心血管健康和肠胃蠕动，也是为什么有很多人觉得吃玉米不消化的原因，自己想象一下画面吧.....

每杯的维生素C的含量占每日需要吸收的14%，锰的含量占每日所需的12%，锰在骨骼健康中发挥很重要的作用，同时也含有维生素B和少量的蛋白质。

③可以帮助防止贫血

玉米含有的维生素可以帮助人体减少由于维生素缺乏而引起的贫血，同时玉米里也含有铁，铁对于新红血细胞的形成有非常大的影响。缺铁是贫血的主要原因之一.。

④含有维生素E和胡萝卜素

玉米中维生素E较多，约为20mg/kg，我们日常吃的黄玉米中也含有较多的胡萝卜素（可以防止夜盲症），维生素D和K几乎没有。

3.玉米的吃法有哪些？

①水煮玉米

非常常见又特别好吃的方式，放到水里煮熟了就好。

②玉米炒青豆火腿准备好玉米粒，青豆，把火腿也切成颗粒大小，少量的油盐炒，我个人非常喜欢，太好吃啦。

4.减肥能不能用玉米代替主食？

希望只吃某一种食物或者不吃某一种食物就能减肥的，是天方夜谭。

玉米可以代替主食，但不能每天只吃玉米，不吃其他的食物。饮食需要每天均衡的营养吸收，就像上面说的玉米虽然其他方面跟小米大麦都相似，但是蛋白质的含量非常低，如果天天把玉米当作主食，其他什么都不吃的话，女生有可能会月经不调，男生则是缺少蛋白质饮食肌肉流失。

玉米作为粗粮的一种，不吹不黑，非常的适合搭配着其他食物一起来吃。最好不要每天吃了，或者搭配蛋白质来吃吧。