美食分享：紫薯玫瑰花馒头、小刺猬馒头、夹心红糖馒头的做法

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导读: 紫薯玫瑰花馒头用料：紫薯、面粉、酵母、水。步骤：1、先将紫薯放蒸锅蒸熟。酵母放温水中化开，静置十分钟。2、将所有材料揉成面团。放温暖处发至二倍大小。

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紫薯玫瑰花馒头

用料：紫薯、面粉、酵母、水。

步骤：

1、先将紫薯放蒸锅蒸熟。酵母放温水中化开，静置十分钟。

2、将所有材料揉成面团。放温暖处发至二倍大小。

3、把面团搓成长条，切成小块。

4、每个小块用手压扁后擀成圆形，再用一小团面搓成细长条做花芯。

5、用筷子在中间压一下后卷起，对半切开，造型完毕。

6、静置15分钟再次醒发，入蒸锅大火蒸20分钟，关火后闷2分钟即可。

下面是做法图解

小刺猬馒头

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