桃子表面的桃毛怎么洗才干净?记住两个小妙招,洗得又快又干净(4)

导读: 洗桃子去桃毛别只用清水冲,用这两种方法,桃子洗得干干净净,以上两个小妙招你们学会了吗? 感谢您阅读我的文章,我是爱做饭的美食原创作者薇小

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洗桃子去桃毛别只用清水冲,用这两种方法,桃子洗得干干净净,以上两个小妙招你们学会了吗?

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方法二:食用碱洗

想要吃到干净的桃子,用食用碱清洗也是不错的选择。先把桃子用清水冲洗一下,洗去表面灰尘,然后倒入装有碱水的盆里浸泡5分钟,桃毛就能自动脱落。这是因为桃子表面含有果胶,果胶对碱性物质特别敏感,进而产生化学反应,桃子表面的毛就会自动脱落了。你可以看到盆里的水面上飘着一层毛毛呢。最后再用干净的水漂洗几遍,因为碱水会有泡泡,所以要多冲洗几遍再吃。

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