开胃解馋的酸辣凉拌面，方法简单，酸辣过瘾，天天吃都不腻
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大家好，我是三餐。天气是一天比一天热，不光做饭，连吃饭都仿佛像在蒸桑拿，今天我们做一碗简单的酸辣凉拌面，让这个夏天不再单调，快来学着做吧！
食材清单
方法步骤1.烧一锅水把面放进去煮，我用的是拉面，换成其他面也可以，不过最重要一点就是别煮的太熟，不然拌的时候会变成一坨，而且黏黏糊糊不清爽也不好吃。
2.开中小火煮沸腾加入半碗清水，再煮沸腾就可以了，表面会呈透明状，但是还能看出来里面是白色。
3.捞出来过一遍冰水，面会根根分明，谁也不会特别粘稠。（如果不小心走过了，水会非常浑浊，面也很黏糊）。
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