五一小长假教你一道有面子的菜,做法简单地不像话(2)

导读: 这道菜实际上就是肉末西葫芦,换一种烧法,换一个器具盛装,摆出一个造型,立马像模像样地成为一道大菜,做为宴客倍加分。 关键是做法简单快速,

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这道菜实际上就是肉末西葫芦,换一种烧法,换一个器具盛装,摆出一个造型,立马像模像样地成为一道大菜,做为宴客倍加分。

关键是做法简单快速,没有烦杂的前期准备,而后期的烹饪又不超过10分钟。

味道杠杠的,西葫芦清甜鲜嫩,牛肉浓香绕舌,我又尝试着加了一小勺子西红柿酱调味,味道变得更加悠远回长。

西葫芦牛肉末锅

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