化疗病人吃什么好得快 蘑菇对化疗恢复的功效与作用 超乎你的想象!(4)

导读: 蘑菇的分类和营养 蘑菇中的可食用菌种,在我们 生活 中非常多。例如,金针菇、香菇、草菇、猴头菇、平菇等。这些蘑菇都有哪些营养对人体有好处呢?

丝瓜网小编提示,记得把"化疗病人吃什么好得快 蘑菇对化疗恢复的功效与作用 超乎你的想象!(4)"分享给大家!

 
蘑菇的分类和营养
 
蘑菇中的可食用菌种,在我们生活中非常多。例如,金针菇、香菇、草菇、猴头菇、平菇等。这些蘑菇都有哪些营养对人体有好处呢?
 
金针菇
 
金针菇中赖氨酸的含量特别高,含锌量也比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,被誉为“益智菇”。金针菇能有效地增强机体的生物活性,促进人体内的新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处。
 
经常食用金针菇,可以预防肝病及胃、肠道溃疡,特别适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用,这主要是因为它是一种高钾低钠食品。温馨提示:金针菇宜熟食,不宜生吃。脾胃虚寒者金针菇不宜吃得太多。


丝瓜网 crfgs.com