皓镧传嬴子楚和公主雅为什么拥抱最后会在一起吗?嬴异人接近公主雅有什么目的?
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天气冷的时候,炒好的菜一上桌,几秒就冷了。
这个时候,小编就会渴望吃一些温暖的食物来温暖我的胃,像酸汤肥牛这类,做上热腾腾的一锅,热汤中有荤有素,又酸又辣,吃一口,浑身暖洋洋!
这种热呼香辣能吃出一身汗的菜肴,才是王道!
小贴士:
1、肥牛片很容易熟,变色后就可以起锅。
2、辣椒的用量根据个人口味调整用量。喜欢辣椒的色彩又怕辣的话,可以把小米椒的籽去掉后再用,辣味会减少很多。
3、金针菇和粉丝氽烫的时间不能过长,略烫软就好。
4、用泡椒水是取其酸味,野山椒是做出这汤的关键,是这道菜的灵魂调料,不能取代。
5、这道菜不要再放生抽或酱油,保持汤色清澈最好,有肥牛和金针菇也会增加菜的鲜美,就不需要再加其他增鲜的调料了。