李安的早期作品，《饮食男女》透露出心机，节奏严谨又紧凑(4)

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这部影片在故事的结构上是非常有节奏感的，而且导演秉承着一种特别谨慎还有严肃的态度来讲述故事，除了采取传统的那些风格之外，特别注重人物内心出现的各种变化和外界因素所引起的矛盾。这部作品采取了多个线路，通过长时间现实的编排，使得这个故事能够按照设定好的顺序不断的发展下去，让人觉得非常的接地气，和影片所要表现出来的主要思想形成了相呼应，仔细的观看就会发现影片使用的力道都是非常好，能够使人们在观看的过程中，非常自然的就接受了影片所要传达的一种思想。

四、拍摄的处理手法

在《饮食男女》里面，有很多的人物通过导演细节化的处理，让整个故事变得非常的清晰，同时还特别有趣味性，在设定人物方面，前期还使用了一些细节化的处理，再加入大量的镜头特写，这样就非常清楚的交代了人物所具有的身份和在家庭中所处的地位如何。可以说这部影片里面所塑造的人物形象是非常的成功，随着故事的不断发展，把每个人面临的压力逐渐的展示出来。

影片充满了中国传统的一种气息，看上去有种平庸的感觉，但是却让人觉得特别的真实，还把传统的烹调带入了情感和家庭的变化中，通过中国式的聚餐表现出一种特别温馨的氛围，让人感觉这就是非常传统的中国电影。主要讲述了两代人在观念上的冲突，老辈人坚守着自己原来的传统，也正是现实生活中家长的真实写照。采取了非常简单的叙事，把中国传统的饮食文化作为了一个灵魂，着重探讨了在家庭里面出现的两代人他们所具有的友情，爱情和亲情，以一种平稳的抒情方式，传送着浓浓的亲情，让观众特别的感动。