年度分享丨创业这三年，我绕了地球好多圈

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Hi，智白嗲们

一眨眼，自己已经迈入创业的第四个年头了。

专访刘嘉玲

专访杨千嬅

我的朋友们都抱怨，我活成了他们朋友圈里的空中飞人，换句话说，就是个忙于满世界打卡的友情孤儿

掐指一算，这些年绕了地球好几圈。在东京为跨界电商「摩尔买天下」奔走，在悉尼为第一个迷你真人秀项目起早贪黑。

在南法享受过悠哉安静的慢生活，也在纽约挑战过天天打鸡血的日子。

冬天在加拿大Big White滑雪，夏天在轻井泽避暑……

对我来说，在世界各地冒险，最大的乐趣在于能结识厉害的朋友们，创业者三年，挖到了不少宝藏。

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在我心中，洛杉矶是一个最适合开着古董敞篷车，享受一地阳光的城市，海边还有无数像从Abercrombie & Fitch广告大片里走出来的荷尔蒙小哥哥。

印象最深刻的一次洛杉矶之行，是拜访华特·迪士尼总部，这里聚集了全世界最聪明的创意人，就连给《冰雪奇缘》里的Elsa设计头发丝动画的工程师，都是毕业于麻省理工的。

总部大楼由七个小矮人撑起，因为创始人华特·迪士尼先生在因米老鼠动画成名后，几乎倾家荡产地将一切都押在《白雪公主》上，从此逆天改命，飞黄腾达。我实在是太喜欢这种绝处逢生的都市传说了！

在迪士尼两年一度的「D23 全球粉丝大会」上，我有幸见到了迪士尼影业、皮克斯动画、漫威、卢卡斯影业的导演、制片和主角们。我们家编辑还被抖森搂着合了影，是不是很羡慕鸭？

我在媒体中心入口 / 编辑和抖森的合影

在「星球大战40周年庆典」上，我则有幸观赏了好莱坞配乐大师John Williams的现场指挥演奏，目睹了星球大战之父乔治·卢卡斯本人对当年的创业经历侃侃而谈，真是“有生之年系列”啊！

在迪士尼乐园里举办的星球大战派对

为电商项目开启的东京之行，是让我最受益良多的，不仅认识了几位可爱、幽默、强大的中日创业者、企业家。

并且对「消费升级」的理解更进一步了。在我的认识中，消费升级并不是消费价格越来越高，而是市场高度细分，目标人群高度细分，产品被开发到极致。

虽然东京有逛不完的设计师店、潮流店、时装店、甚至中古店，但我最爱逛的却是家居店，Franc Franc是我的心头最爱，也是我心目中最符合“智白嗲”、“时髦精”定位的漂亮家具店，墙裂推荐给你们！

和澳版《GRAZIA》的高管、以及澳洲著名的社交名媛一起工作时，我也上了堂「牛逼女青年修炼课」。

首席运营官Nicole是个厉害的事业型妈妈，她有3个孩子和1条狗儿子，还能同时把家庭和事业兼顾得井井有条，Nicole说她的秘诀就在于时间管理。

澳洲名媛Krissy和我分享：她的第一桶金来源于房产投资。当她还很年轻时，没有足够的能力买房，于是拉着自己的姐妹们共同投资了一套房产，第二年那套房产的价值就翻倍了。

她的教育理念也很前卫，鼓励13岁的大儿子创业，并担任她的个人助理，帮助妈妈把社交工作打理得更周到仔细。

我和“小少爷们”的宠物玩耍

很多人都说旅行能拓展人的视野。在我看来，刷景点并不会真正拓展你的阅历，只有和那些“有干货”的人相处，才能汲取到营养。

如果时间允许，我希望每年夏天都能去奥兰多打卡。这个主题乐园之城，简直就是个童心天堂，大龄青年们唯一要担心的就是自己的体力够不够玩。

奥兰多的王牌当然是「环球影城 - 哈利·波特主题乐园」，乐园的设计师简直是天使，满足了小粉丝我的所有幻想。更何况，「三把扫帚餐厅」还那么美味！

在全世界最大的奥兰多迪士尼乐园里，我遇见了一个很有仪式感的美国家庭，他们说：为了庆祝家人的健康，每年他们都会一起来迪士尼乐园度假。这idea实在太棒了吧！从此我决定效仿

但美国最吸引时髦精的还是纽约吧，就连切尔西艺术区的脚手架上，都贴着波普风格的海报，地铁站里还有唱歌剧的街头艺人。

每次去纽约，我都必刷百老汇音乐剧，《悲惨世界》和《狮子王》 我也就看了六七遍。

然而从未料到，自己有幸能见到《猫》的原版导演纳恩老先生，那可是曾和大师韦伯联手创造《猫》的音乐剧始祖啊！只字片语中感受到了始祖深厚的艺术内功。

至于每次都买不到票的《Sleep No More》，后来本泰山凭媒体创业者的金手指，打开了上海场第一批VIP的大门，还受邀成为了「麦金农酒店」的特别体验者，老刺激了。

不过说起度假，我还是更爱慢生活，在芭提雅的海边吹着海风吃海鲜，

在台湾地毯式搜寻特色小吃。

在澳门的水上乐园里躺着吃、吃着躺、周而复始，幸好没胖

在京都悠哉地喂小鹿。啊，写到这里，我已经想爬墙去买机票了！

我的中华美食魂总是在燃烧，香港的民间传奇餐厅排队拔草，此处CUE一下张国荣最爱的牛腩粉，真是人间极品~

去巴黎出差一定会抽空打卡网红餐厅。再次安利，现在巴黎最火的日式现代和法式古典融合的创新菜餐厅「KONG」一定要试试！墙裂推荐招牌菜龙虾乌冬面！

在GUCCI的出差游记里，我曾分享过“新加坡餐厅里的GUCCI”，娘惹菜的体验很有新鲜感！

去东京出差得空了就会拐去冲绳，面对性价比超高的海鲜，我有特别的八个胃功能

去纽约时装周时也一定会打开美食小雷达。个人偏爱纽约现在最火的“素食店”「BY CHLOE」，餐厅非常文艺小清新，素质菜单很适合健身党，一份三明治搭配一个新鲜椰子汁，美好的一天从Brunch开始~

位于曼哈顿的「Per se」也是智白嗲必刷餐厅。因为天才厨师Thomas Keller而受到美食家的青睐，跻身纽约顶级法式餐厅之列，入选《纽约时报》纽约最佳餐厅。

堪比艺术品的摆盘，指定农场的有机食材，对口感的极致追求，想要不入米其林美食侦探的法眼也是很难啦！她同时也是黑珍珠2钻餐厅。

说到黑珍珠餐厅，对于我们这些吃货来说，就像黑夜里的小星星，为我们指明了一条拔草顶级美食的明路，我亲测过的餐厅几乎无一不让人喜出望外。

比如澳门的「誉珑轩Jade Dragon」。这家位于赌场内的米其林2星，黑珍珠2钻餐厅性价比很高，招牌黑木黑豚叉烧，黑椒烧汁一口和牛酥，花胶嫩鸡煨乌冬，炸子鸡和龙虾球尤其值得一试。价格也很公道，店里一般点心的价格也不过在40~60澳门币。

如果是Visa白金卡、御玺卡和无限卡的用户，还能获得免费的一杯特调无酒精鸡尾酒。最好玩儿的是，用餐结束后还会收到当日所点菜单的书法作为礼物，真是用心良苦鸭！

地址：澳门澳门路氹城金光大道新濠天地2楼

说起台北的夜市，我就会流口水。台北还有家叫「欣叶食艺轩」的餐厅让我思念成河。它被称为“台菜第一品牌”，也是黑珍珠1钻餐厅。

他家最吸引人的就是创意料理：乌鱼子拌饭，樱花虾炒高丽菜，也有龙虾，鲍鱼仔，老鼠斑这样的顶级珍馐，极具台湾特色的卤肉、菜脯蛋也能吃到。啧啧啧，光是回忆我就又馋了！作为Visa持卡人，我还能享受额外的开胃小点和饮品，嘻嘻。

地址：台北市信义路五段7号85之1

位于香港的「龙景轩」则是人生必刷，江湖上凤毛麟角的3星米其林粤菜餐厅，还是连续11年获得米其林三星喔！也是黑珍珠3钻。望着九龙半岛维多利亚港美景，尝着口味正宗的新派粤菜，让人立刻就飘飘然了~~

地址：香港中环金融街8号四季酒店4楼

如果你准备去东京玩，一定要试试「NARISAWA 」。这家米其林2星，黑珍珠3钻餐厅有着太多光环——世界最佳50餐厅第8位，连续5年上榜亚洲最佳50餐厅，日本最佳餐厅……酷炫！它家连开胃菜都饱含着东方美学，创意地将欧洲烹饪手法与日本当地时令食材结合。

地址：东京都港区南青山2-6-15

今年春节，我打算和家人去泰国避冬，这次行程中必拔草的就是大名鼎鼎的Gaa餐厅，这里简直是泰国菜、印度菜、北欧菜和日本菜的新奇mix&match。攻略我都做好了，等着我晒出芒果南瓜冷汤、巧克力槟郎叶、烤土豆糯米团，茉莉花青椰汁的图片吧

地址：Gaa" 68/4 Soi Lang Suan" Ploenchit Road Lumpini | Phathumwan "Bangkok

如果你和我一样也是美食控、大胃王，我建议你也考虑办理个Visa卡，福利遍布世界各地。今年Visa还发布了“2019 Visa非凡食客餐厅榜单”，和众多境外的优秀餐厅都有合作，跟着它吃吃吃，就能像我一样遍寻美食毫不费力啦~

相信很多智白嗲们也和我一样，每次旅行最后都变成了寻觅美食之旅。毕竟我大中华民族自带美食魂，每次旅行，就怎么吃得最值、最心满意足，是我最花功夫的准备功课，久而久之，很多朋友都默认我开启了美食博主的副业

以上介绍的餐厅呢，是Visa从中国旅行者最爱的八大热门目的地中精选出的黑珍珠获奖餐厅，无一例外都是当地响当当的高水准餐厅，大厨、环境、菜色、都可圈可点，抢手到不早点预定就要抱憾此行鸭！

好在Visa已经帮持卡人们搞定了很多贴心的服务，例如便捷的预定与店内服务啦，专属的美食体验啦，就像打游戏开外挂一样，具体的攻略我也帮你们搬运过来了，点击阅读原文就能了解。

作为一个资深吃客，我深深懂得那种在异国他乡邂逅美食，大快朵颐的快乐回忆，在每个深夜加班截稿的日子里，都支撑着我努力工作，挣钱旅游

成为 “Visa非凡食客”，无论走哪儿都像VIP嘉宾那样被对待，我就是喜欢这种被重视的感觉~

哦对了，除了Visa卡以外，我还有个旅行小锦囊：在马来西亚购买奢侈品、化妆品、护肤品简直划算得飞起！而且畅销款的尺码也很全！很多人都不知道这个秘籍，我也只悄悄和你们分享，嘿嘿！

作者：泰 山 小 姐

赫斯特集团管理培训生

ELLE.com / 名车志 / ELLEMEN睿士 / ELLEDECO家居廊

《TopDriver》《TopGear》数字产品总监及创意总监

StyleTV 新媒体编辑总监

「摩尔小姐」及「摩尔未来传媒」创始人

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