90后女孩辞掉稳定工作开起了米线店，她为什么要这样？

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位于济阳县城区商业街附近，只有20多平方米的米线店是由“90后”济南女孩王婷辞掉实验室的稳定工作，从济南来到济阳开的。米线店承载着她的梦想，王婷的理由只有一个“喜欢做饭，也想做给别人吃。”

一开始，王婷辞掉稳定工作，自己创业的想法遭到家人的极力反对。

王婷于2012年从泰山学院化工学院毕业，随后便在济南一家实验室开始工作，收入不高，但工作却十分轻松。在王婷父母看来，女孩能找到这样一个离家近且相对轻松稳定的工作，还是不错的。

2019年7月，不顾父母反对辞掉工作。王婷说，辞工作之前，曾和父母提过这事，但父母都不同意。后来，考虑到自己一直想开店创业，还是决定辞掉工作。

她早在上大学期间便有开店创业的想法，但那时，还没想好用多大的店铺，开什么样的店。直到在济阳偶然找到一间20多平方米的出租房。

王婷对于济阳一点都不熟悉。以至于现在，她对于济阳的认知，还仅限于2条道路，纬一路和纬二路。而她的米线店就开在纬一路，竞业园学校东侧。王婷说，对于济阳两条道路的认识，还源于最初的走街串巷。

“开始时，也不知道哪儿有出租店铺的，就骑着电动车，顺着这两条道路逐个找。”她说，后来对这两条路了解后，她将店铺的位置锁定在济阳两条商业街附近。

王婷说：“想着商业街附近，人流量大，做起买卖来也容易些。”但找了一个星期，都没有找到要出租的店铺。这时，王婷就想，“不行就先放弃，在济阳先找工作，找到工作以后，再继续找合适的店铺。”

就在她惆怅满肚的时候，竞业园学校东侧一个要出租的店铺却突然出现了。王婷想都没想，直接就租下了。

王婷租来的店铺称得上简陋，一块木板隔离出来的20多平方米的房间。“啥都没有，就是一间空房子。”租来的空房子，让最初的王婷有些摸不着头脑。“房间太小了，最后决定开米线店。”王婷说，找房子时想着在麻辣烫和米线店两者之间选一个。

王婷很快便开始忙了起来，安装空调、油烟机，购买桌子、凳子……下定决心开米线店后，王婷便开始忙活起来。为此，还特意花钱到济南学习了做米线、土豆粉的相关知识。

开业前一天，王婷给自己的好朋友兼大学舍友江鲁平打电话，让其过来帮忙。

接到好朋友电话后，江鲁平当天便辞掉工作，和父母简单打了声招呼，第二天便从潍坊赶到济阳。同为“90后”的江鲁平，辞职来济阳前，在潍坊一家实验室工作。她说，接到好朋友电话，便立即赶来帮忙了。

2019年12月1日，王婷的“天下第一粉”米线店开张。此后，两个“90后”女孩开始做起生意。一天大约有40多个顾客。无论是购买食材，还是做米线，她都一个人完成。

米线店也有不一样的风格。米线店进门左手边的墙壁贴了满满的便签纸，便签纸上大多都是顾客留下的祝福语。右边墙壁上有王婷写的无线账号和密码的提示。没有顾客的时候，王婷为了节约开支，不舍得开空调。也因此，她的手指都冻得肿了起来。

江鲁平还在米线店帮忙的时候，王婷和她最愿意做的事情，就是每天晚上下班回到出租屋里数钱。“看看今天又挣了多少钱。”王婷想着能快点把投到米线店的本钱挣回来。

2019年1月5日，米线店中只剩下王婷一个人。王婷说，现在米线店慢慢走上正轨，再加上平时也不是很忙，江鲁平走后，自己一个人也基本能忙过来。王婷说，因为米线店靠近学校，现在吃饭的大多都是教师，也基本都是熟人带来的回头客。她相信，接下来，米线店会越来越好。

每个人都有自己的抉择，我们应该相信，王婷会和她的米线店走的更远。

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