明代青石桥下流淌着制作阿胶的水 济南平阴将建“中国阿胶文化园”

导读: 济南市平阴县的东阿镇,是历史上老东阿县的县城所在地,同时也是国家认证的阿胶原产地和国家命名的中国阿胶之乡。作为阿胶原产地,在东阿镇积淀形成了丰厚的阿胶文化历史遗产

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济南市平阴县的东阿镇,是历史上老东阿县的县城所在地,同时也是国家认证的阿胶原产地和国家命名的中国阿胶之乡。作为阿胶原产地,在东阿镇积淀形成了丰厚的阿胶文化历史遗产。在保存至今的东阿镇老街两旁和山东福胶集团的生产厂区内,依然保留着清末、民国时期的阿胶作坊和生产用房遗存,以及上世纪50年代、70年代生产阿胶的老车间厂房和老水塔、狼溪河取水口等工业遗产。得益于平阴县委县政府和山东福胶集团的高度重视,现存的这些阿胶生产工业遗存不但得以妥善保护,福胶集团还准备申报国家工业遗产,将这里建设成为一处“中国阿胶文化园”。今后人们来平阴品尝阿胶的同时,可以近距离体验阿胶生产的全过程,来一次见识中华优秀传统技艺传承的阿胶工业之旅。

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