12306回应高铁上能否吃自热火锅：尽量别带，会触发烟雾报警

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7月17日，有乘客自述在乘坐高铁时吃自热锅，结果引来乘务员阻止，称有可能触发烟雾警报。就此引发网友讨论，有人表示“密闭空间吃味道大的，不礼貌”，也有人结合自身经历，称“自热锅可以上高铁”。记者查询发现，在实际出行时，各地旅客遭遇不一。

12306：乘车尽可能别带自热锅

市民刘女士向记者讲述，自己曾从杭州出发乘坐高铁时带了自嗨锅，当正常放在行李里安检不查，但在列车上准备加水的时候，列车员提醒自嗨锅蒸汽比较多，可能触发烟雾报警，考虑到东西已经带了，便让她在开水间离烟雾报警器最远的位置加热。也有乘客表示，在列车上吃过自热饭，而且是在得到列车员的许可之后。

由于自热食品只需要一点冷水与发热包反应，在3-5秒钟内，就能立刻升温到150℃以上，产生的蒸汽温度可能高达200℃，因此铁路部门不建议旅客携带自热食品乘坐火车，也不建议旅客在车厢内食用。

广西壮族自治区人大常委会官方网站公布《广西壮族自治区铁路安全管理条例》，明确禁止“在动车组列车上使用能够诱发烟雾报警的自带加热食品”。一旦违反将由公安机关责令改正，对单位处1万元以上5万元以下的罚款，对个人处500元以上2000元以下的罚款。

记者进一步查询发现，除广西外，福建、四川等地也曾出台类似规定，禁止在高速铁路动车组列车内吸食或者使用能够产生烟雾的物品。其他地区虽无明确规定，但是中国铁路在《带这些东西上火车，可能会被没收》一文中，明确提到：“目前没有规定在列车上禁止使用此类食品，但这类食品加热时，温度较高容易发生意外，还是建议不要携带，或小心食用。”

记者致电12306，也得到类似回应：乘客在车厢内食用自热火锅，产生大量高温烟气，容易发生乘客烫伤的情况，还有可能触发烟雾报警器。

此前，还有12306工作人员向媒体表示，自热锅的加热包应该过不了安检。如果乘客因为自热锅触发烟雾报警器，可能会造成列车晚点等后果，因此建议乘客尽可能别带自热锅。

食用自热火锅导致高铁减速

事实上，曾经发生过乘客在车厢内食用自热火锅，产生大量烟气，触发烟雾报警器，导致高铁减速的情况。2019年2月，有位女性旅客在用自热饭时担心被蒸汽烫到，遂将整个自热饭装进塑料袋并系紧袋口。结果造成塑料袋鼓起，马上就要爆炸的样子，令周围旅客担心不已。后乘警对涉事旅客进行了批评教育。2019年1月，一名男性乘客在乘坐G1684高铁时，也曾因使用自热盒饭过程中操作不当，导致车厢内烟雾滚滚并触发报警器，致使高铁减速行驶。后被乘警批评教育。

据了解，自热锅发热包的主要成分为生石灰、碳酸钠、氯化钙、硫酸镁等，而铁路旅客禁止、限制携带和托运物品目录中就包含这些。

此外，为了维护好列车环境，大家都能有好的乘车体验，一些有强烈刺激气味的食物最好也不要吃，比如榴莲、螺蛳粉等。