起底江西“鼠头鸭脖”食堂承包商

导读: 红星新闻

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近日,江西工业职业技术学院食堂的食品安全问题引发关注。继学生疑似吃出“老鼠头”事件曝光后,据媒体6月8日报道,又有学生就餐时发现一名同学饭里有条大青虫,报道称事情发生在同一个食堂。

据@中国新闻周刊 消息,6月9日,南昌市委宣传部新闻处回应称,市监局正对此事进行核查,对食物进行检验,以最后的通告为准。

 ↑网曝江西工业职业技术学院有同学在饭里吃出了大青虫

据媒体报道,2021年11月,该校食堂清洗间就曾被曝有老鼠。该校当时发布通报称,经调查后确认,学校对食堂经营方南昌市菁禾餐饮管理有限公司(下称“菁禾餐饮”)进行了严厉处罚,责令该公司对相关责任人员予以问责处理,同时立即开展食堂环境卫生大检查,责令菁禾餐饮雇请专业消毒公司重点对出现老鼠爬行区域、下水道、排水沟等处做相应防鼠防疫处理,立整立改,切实做到“零疏忽”“零死角”。

6月7日,菁禾餐饮发布声明称:6月1日一则“江西高校饭菜中疑吃出老鼠头”的视频在网络媒体传播,内容涉及该公司,经调查,事件涉及的是江西工业职业技术学院(瑶湖校区),该校区餐饮公司是“中快餐厅”,与菁禾餐饮无关,该公司承包的是江西工业职业技术学院(青山湖校区)。

 ↑菁禾餐饮声明

红星新闻记者注意到,天眼查相关招投标信息显示,2022年7月,江西工业职业技术学院发布了瑶湖校区食堂经营权项目公告,经过竞标,江西中快后勤服务有限公司(下称“江西中快后勤公司”)成为经营第一食堂的中标候选人。随后,红星新闻记者多次致电该公司询问事件调查进展,但电话均无人接听。

 ↑江西工业职业技术学院瑶湖校区食堂招标公告显示,江西中快后勤公司为中标者之一

相关信息显示,江西中快后勤公司成立于2009年4月,注册资本1600万元,其大股东为深圳中快餐饮集团有限公司。红星新闻记者致电深圳中快餐饮,工作人员表示对江西公司出现疑似异物具体情况不了解。

天眼查招投标信息还显示,江西中快后勤近年来还竞得了宜春学院、赣南师范大学科技学院、江西中医药大学、江西财经大学、九江职业大学等院校的食堂经营权。

对于相关情况,红星新闻记者多次拨打江西工业职业技术学院电话,均无人接听。截至目前,南昌市高新区市场监管局尚未公布疑似鼠头检测结果。

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