世界热头条丨国家市场监管总局食品生产司走访调研利和味道公司

2023-04-14
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导读: 为深入调研食品委托生产监管制度，2023年4月10日，国家市场监管总局食品生产司毕玉安稽查专员等一行5人前往利和味道（上海）食品科技有限公司

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(资料图)

为深入调研食品委托生产监管制度，2023年4月10日，国家市场监管总局食品生产司毕玉安稽查专员等一行5人前往利和味道（上海）食品科技有限公司开展走访调研，市局副局长许瑾、食品生产处处长项叶萍、闵行区市场监管局局长冯啸陪同调研。

利和味道（上海）食品科技有限公司，成立于 2014 年，是一家集研发、生产、销售、物流配送为一体的食品科技公司。公司为国内中大型连锁餐饮、连锁会员制商超、便利店、电商渠道的客户，提供定制化复合调味料及预制菜产品。

调研组实地参观了产品开发研发室和用户体验评定室，并详细听取了企业负责人关于产品构成和品质控制措施等方面的介绍，调研组对企业的研发创新能力和食品安全管控水平予以充分肯定，同时，双方就食品委托生产的资质要求、责任义务、质量监督等重点问题开展了热烈的探讨和交流，毕玉安专员对企业今后的发展提出三点要求：一是加强全供应链监控，确保从生产到销售的全程食品安全可控；二是明确委托加工各方责任，进一步强化供应商管理；三是提升高质量发展动力，通过创新驱动带动企业品牌建设。

市局食品生产处、区局食品生产科相关人员参加调研。

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