山东文登：清明节捏面燕
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清明时节春燕回迁，山东文登等地有捏面燕的习俗。 于颖 摄
面燕是用小麦面粉配上食用染料，经手工揉制、塑形等工序制成燕子形状，再上锅蒸制而成的。 于颖 摄
清明节捏面燕，表达了民众对春天来临的喜悦。 于颖 摄 学生们捏面燕、传民俗。 于颖 摄
4月4日，在山东省威海市文登区高村中学，学生们跟花饽饽非遗传承人学习捏面燕。清明时节春燕回迁，山东文登等地有捏面燕的习俗。
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