新春走基层｜“甜蜜事业”让村民日子越来越甜

2023-01-09
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导读: 新春走基层｜“甜蜜事业”让村民日子越来越甜

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　　新春走基层

　　“甜蜜事业”让村民日子越来越甜

　　每年冬闲，哈尔滨市呼兰区长岭街道黄岗村姜丽梅都到邻村长岭村一家糖果厂打工，今年也不例外。姜丽梅喜滋滋地说：“一般从7月干到次年春节，10个月的时间能赚近5万元钱！”

　　驱车走222国道，再转010乡道，便来到了姜丽梅所说的糖果厂——哈尔滨超越食品有限公司。记者走进有四层楼的厂房里，甜甜的味道弥漫整个车间。

　　将玉米淀粉、麦芽糖浆和白糖混合熬制、冷却、切块、挑选，将棱角不合规的剔除，将“中规中矩”的分包，然后包装入库……饴糖车间里工人们有条不紊地忙碌着。

　　这份工作，真甜！

　　姜丽梅的工作就是在专门给饴糖包裹糯米纸的机器旁，看着包糖的糯米纸是否出现偏差，“这是熟练工种，好学。”她说：“我年年农闲过来打工。我家地不多，这里没活时，我就在养殖场打工，这两份工作让我有了不少收入。”

　　糖果厂供两顿饭，还有通勤车接送，工资一个月4000多元，忙时工厂还给工人每天发50元补助……

　　公司负责人贾晓芳告诉记者：“年前我们每天糖果产量在30吨—40吨之间，但工厂实际固定员工不到100人，所以每年8月份至次年春节前都是用人旺季，每年冬闲，我们工厂能吸纳附近村屯200余农民来这里打工。”

　　长岭村农民张丽敏在工厂一干就是十多年。她最初是通过招工来到这里，“家里的地都流转出去了，从土地中‘解放’出来，总不能干呆着。多亏了咱这糖果厂，在家门口就把钱赚了。”从车间的普通工人做起，如今她已经成为了车间主任，管着百十来号人，她自豪得很：“做梦也没想到一个普通农民还能当上‘领导’。于我来讲这就是一份‘甜蜜的事业’。”

　　张丽敏说：“我们这里很多工人都是附近村屯招工来的，有的人虽然是利用农闲才来，但年年都来，这么算下来，也都是‘老工人’了。”

　　在车间里，记者看到8名工人相对而坐，紧张有序地将生产线产出的糖果挑选出来，车间的一位负责人告诉记者，她们都是挑糖工人，会将外形不合格的糖果挑选出来再“回炉重塑”。

　　工人们正在挑选不合格的糖果

　　细问之下，才知道这些挑糖工人都是冬闲来这里打工的农民，经过简单培训，他们多从事包装、挑糖等易上手工种。

　　这个有着40年历史的老厂，从最初只生产老式水果糖，到如今能生产巧克力、软糖等种类丰富的糖果，生产线也升级到自动化生产线。

　　但记者注意到，在现代化的车间里，仍有一处工作台使用人工进行包装。公司负责人贾晓芳解释：“最初工厂就是人工包装，没有自动化设备，随着企业发展，我们现在都是现代化生产线，完全可以取缔人工包装。但为了方便一些劳动能力有限，或者年龄稍大的农民，我们依旧保留人工包装，最多时有近20人在这个岗位工作。他们工作以计件为主，一个人最多一天能赚100多元。”

　　为防止脱贫户返贫，公司还为附近村屯脱贫户提供了很多就业岗位。饴糖车间脱贫户张师傅说：“在家门口就能上班，真的很方便！收入也不少，今后的日子会越来越甜！”