山西黎城:红了柿子 甜了生活

导读: 一颗颗橙红色的柿子挂满枝头,处处呈现一派丰收的景象。郭世虎 摄  入冬以来,山西长治黎城县秋树垣村迎来一年一度的柿子丰收季,一颗颗橙红色的柿子挂满枝头,处处呈现一派

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一颗颗橙红色的柿子挂满枝头,处处呈现一派丰收的景象。 郭世虎 摄 柿饼甜如蜜,村民的生活也尽是甜蜜。 郭世虎 摄 家家户户的院子里,都铺满了正在晾晒的柿子。 郭世虎 摄

  入冬以来,山西长治黎城县秋树垣村迎来一年一度的柿子丰收季,一颗颗橙红色的柿子挂满枝头,处处呈现一派丰收的景象。该村有加工柿饼的传统,每到柿子丰收季,村民们便开始采摘、选果、去蒂、削皮……家家户户的院子里,都铺满了正在晾晒的柿子,晒好的柿子在阴凉处出霜,慢慢转化为香甜的柿饼。柿饼甜如蜜,村民的生活也尽是甜蜜。

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