江苏常州一男子连吃3只螃蟹却进了ICU怎么回事 专家:诱发胰腺炎(3)

导读: 长知识:吃螃蟹的禁忌有哪些? 1、螃蟹不适合 孕妇 吃? 这个说法源于螃蟹是寒凉性的,有人觉得吃了容易在 怀孕 早期发生 流产 的情况。事实上,现代

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长知识:吃螃蟹的禁忌有哪些?
 
1、螃蟹不适合孕妇吃?
 
这个说法源于螃蟹是寒凉性的,有人觉得吃了容易在怀孕早期发生流产的情况。事实上,现代研究从未发现流产与任何正常食物的正常吃法有关。
 
孕妇的自然流产率本来就高达10~15%,其中有80%是发生在孕期前三个月。而在孕早期的自然流产中,有70%左右都是因为胚胎本身有基因缺陷,不能发育成正常的健康宝宝,从而出现流产,这其实是一个自然淘汰的过程,和你吃了哪些食物一点关系都没有。
 
但如果孕妇本人对河/海鲜过敏,或者吃的螃蟹本身不新鲜,或原本存在消化功能异常,就容易在食用螃蟹后出现过敏反应或发生感染,导致急性肠胃炎或全身疾病,就可能引起流产


 
2、痛风患者不宜吃螃蟹?
 
的确!
 
螃蟹属于中嘌呤食物(25mg-150mg/100g),嘌呤含量在82mg/100g左右,与我们常吃的猪肉、牛肉等食物在一个档次。
 
而很多人爱吃的蟹黄,是母蟹的肝脏和卵巢的组合体,嘌呤含量远高于螃蟹肉,属于高嘌呤食物(≥150mg/100g)。
 
螃蟹虽然不是引发痛风的“元凶”,但也是导致突发疾病的“帮凶”。因而,不论病情如何,痛风患者和高尿酸血症者都忌(少)食用螃蟹。
 
痛风患者要养成低嘌呤饮食的习惯,多吃蔬菜、水果。


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