蔬菜价格高位运行态势仍会持续 菜价大幅上涨的原因是什么?(2)

导读: 猪肉价格呈恢复性上涨 谈到猪肉价格,王洪存表示,今年下半年随着全国生猪养殖恢复、出栏量增加,北京市猪肉价格持续下行。10月1日至25日,7家批发

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猪肉价格呈恢复性上涨
 
谈到猪肉价格,王洪存表示,今年下半年随着全国生猪养殖恢复、出栏量增加,北京市猪肉价格持续下行。10月1日至25日,7家批发市场猪肉日均交易量61.5万公斤,月环比增加15.1%。平均批发价16元/公斤,月环比下降4.2%;平均零售价在29.24元/公斤,月环比下降9.1%。
 
目前,北京全市生猪供应充足,消费进入旺季,供需趋于平衡,价格也开始呈现恢复性上涨。


 
至于鸡蛋供应和价格,他称,鸡蛋交易量平稳,价格在合理区间波动。10月1日至25日,北京市7家批发市场鸡蛋平均交易量46.9万公斤,月环比增加7.1%。平均批发价9.5元/公斤,月环比下降9.6%;平均零售价10.76元/公斤,月环比下降5.1%。


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