妈妈给嫂嫂做的月子餐太美味，特别是这个特别的鸡蛋！太美味了

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导读: 妈妈给嫂嫂做的月子餐太美味，特别是这个特别的鸡蛋！太美味了嫂嫂刚给我们家生了一个大胖儿子，妈妈欣喜的不得了，赶紧那最好的给嫂嫂补身体，各种月子餐做起来，其最美味的

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嫂嫂刚给我们家生了一个大胖儿子，妈妈欣喜的不得了，赶紧那最好的给嫂嫂补身体，各种月子餐做起来，其最美味的要属一个特别的鸡蛋了，味道特别好，还加了肉末，营养满分，让在边上看着我都直流口水，恨不得也在家坐月子了，一起来看看到底是什么神奇的菜系吧！

具体做法：

1、准备肉馅，然后加入少许的葱姜末。

2、再加入适量的鸡精、盐、十三香、蚝油、生抽、少许的水。往一个方向搅拌均匀，至粘稠。

3、准备适量的鸡蛋，煮熟，扒皮，一切为二，把蛋黄取出，把肉馅依次酿入。

4、将面粉和淀粉按一比一的比例，加入一个鸡蛋，适量的水，给它调成面糊。

5、把酿好的鸡蛋，放在里面滚几下，沾上面糊锅里烧油。6成热的时候，下锅炸熟，小火炸5分钟左右就熟了。

6、捞出控油，好吃的鸳鸯蛋就做好了。

鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，被人们称作“理想的营养库”。

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