阳澄湖大闸蟹涨价涨价原因是什么？涨价多少钱？

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导读: 今年是阳澄湖大闸蟹丰收年，阳澄湖大闸蟹涨价什么情况？为什么会涨价？什么原因导致涨价？详情一起来看看！

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　　9月23日上午，由苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会主办，常熟市沙家浜镇人民政府、常熟沙家浜旅游度假区管委会承办的“追梦新时代蟹逅沙家浜”2019中国苏州阳澄湖大闸蟹开捕节暨第二十届沙家浜美食节在国家5A级景区常熟沙家浜景区举行。

　　阳澄湖大闸蟹，江苏省苏州市特产，中国国家地理标志产品。

　　阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛，肉质膏腻。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺发育最佳。煮熟凝结，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美。

　　阳澄湖大闸蟹涨价什么原因?为什么会涨价?

　　今年是阳澄湖大闸蟹丰收年，品质是近几年来最好的，预计价格将上涨10%左右。

　　据苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会新闻办主任姚水生介绍，随着阳澄湖标准化养殖的提高，阳澄湖水质越来越好，阳澄湖大闸蟹的品质逐年提高，同时，今年阳澄湖大闸蟹采用大母本品种，规格比往年都大。预计今年的大闸蟹产量约达1400吨。

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