孩子有没教养,吃顿饭就知道了,十大用餐要点和禁忌快替孩子收藏优质

导读: 上周到朋友家吃饭,他家孩子的一系列表现让我记忆深刻。家里客人了,父母厨房,客厅忙得不可开交,孩子不帮忙就算了,还一个人横躺在沙发上,导致沙发都没地方坐;菜还没上桌

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    一、十大用餐要点
    1、座位不随意。
    和西餐的随意落座不同,中餐入席非常讲究主次,也就是主客之分,尤其是去别人家里吃饭,一旦坐错了,不仅尴尬,而且显得特别没素质。
    如果有多桌酒席,一般居中前的餐桌为贵宾席,而面对大门、东面或居左的座位为主宾位,是主人或地位比较尊崇之人抑或是请客之人的座位,其他人千万不要擅自落座,按照身份地位亲疏远近的关系分别坐下。
    孩子千万不要随意入座,一定要等大人安排,同时要等大人都坐下后,自己再坐,注意前后顺序。
    2、动筷有要求。
    这一点相信很多人都知道,一定是要长辈先动筷子或主家开始进行邀请之后,大家才可以动筷。
    夹菜要注意文明,如果是旋转的桌子,一定要等菜肴转到自己面前时再动筷,不要将胳膊伸到别人面前,越过旁边的人夹菜,这些都是不礼貌的行为。
    如果是固定的桌子,尽量夹自己面前的几道菜,太远的尽量选择少加或不加,一次夹菜的量也不要过多,那样也显得很猴急。
    如果要给别人夹菜,一定不要用自己的筷子,选择公筷。
    3、坐姿要注意细节。
    一个人坐立的姿势更能显出他的气质,无论是用餐期间还是用餐前后,都应当背部挺直,不要往椅背上靠,双脚踏在本人座位下,不要随意伸直,双手都放在桌面以上,不要倚靠桌缘或放在邻座椅的背上。
    送食物进口时,双手应向自己的方向靠拢,不要张得很开,碰到旁边的人。
    4、食物要过渡。
    用筷子夹到食物后,不要立马送入口中,最好先将食物放在碗碟中过渡一下,再送入口,这样可以使行动看起来不那么急切,哪怕肚子再饿,也不要表现出来。
    5、注意礼貌。
    用餐时,除了注意吃相外,与同桌之间的礼貌也要非常注意。
    比如,如果要取其他人面前的调味品、纸巾等物品时,不要猛地伸手,跨过同桌之人,长驱取物,而是应礼貌地请那边的客人帮忙传递。
    6、勿含食物说话。
    这点相信大家都非常有感触,如果嘴巴里有食物,应尽量不说话,防止说话时食物喷溅,引发不必要的尴尬。
    7、说话不打断。
    这点一定要告诉孩子,大人在攀谈时,不要打断,更不要随意介入,如果是有非说不可的内容,可以用“抱歉,不好意思”等开头作为介入。
    8、客随主便。
    如果是别人请客,作为客人的一方点菜,不要以自己为中心,以谦让为主,少点或不点菜,跟随主家的心意而定。
    9、用餐速度要注意。
    用餐时,速度应该保持和主人差不多,这样才能让双方在差不多的时间点一起用餐完毕,这样更显礼貌。
    如果实在有急事需要先离开,需要大概说明原因,并表示感谢和抱歉之后,才能走。
    10、餐具摆放有技巧。
    中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟、筷子、汤匙等,一般在正式的宴会上,水杯放在菜盘的左方,酒杯放在右方,筷子和汤匙可以放在专用的碟子上。
    这一点可能平时在家里用得比较少,但也要让孩子知道,防止他参加一些正式场合的宴请时,显得手忙脚乱。

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    二、用餐的十大禁忌
    知道了用餐的10个礼仪之后,一些小禁忌也要让孩子知道,确保万无一失。
    1、吃进口的东西就不要随便吐出来,如果食物太烫或难吃,可以喝点水或果汁吞服。
    2、骨头、鱼刺、辣椒等食物残渣,不要直接从嘴巴吐到桌子上,这和吐口水没什么区别,可以用纸巾掩口,用筷子取出来,放到碟子里。
    3、公众场合,如果出现异物塞住牙缝的情况,千万不要直接伸手在嘴里乱抠,可以用手或纸巾遮掩嘴部,用牙签小幅度地进行剔除。
    4、尽量不要在餐桌上咳嗽、打喷嚏等等,如果实在忍不住,一定要侧身避开,用手轻挡一下,不要直接对人,同时表示抱歉。
    5、用餐时应尽量保持安静,不要吧唧嘴,更不要吃饭声音特别大。
    6、不要在碗里乱翻,不断寻找自己喜欢吃的东西,甚至有些人会在里面不断地“洗筷子”,这些都是非常要不得的行为。
    7、不要将筷子竖插在米饭里面,这是中国餐桌礼仪最严重的一个忌讳。
    8、如果要帮别人盛饭,你只能问“还要添点吗?”千万不要说“你还要饭吗?”
    9、用餐时,筷子接触碗碟时要轻柔,不要发出太大的声音,绝对不能用力敲打碗碟,这是绝对不允许的。
    10、吃饭时不许抖腿,这样只会换来挨打。
    小小的一餐饭,礼仪和禁忌确实不少,甚至很琐碎,但哪怕这样,家长也一定要让孩子清晰地知道,防止孩子在无意之中被人嫌弃,甚至打上没有教养的标签。

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