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今天给大家带来的宝宝辅食——山药里脊肉肠。里脊肉的脂肪少，蛋白高，非常适合宝宝哦。其中氨基酸的组成比例，与人体蛋白质的氨基酸比例较接近，所以食用后能被人体有效利用。肉类还能提供丰富的微量元素如铁、钙、锌和维生素B及维生素A。山药是药食两用的食材，宝宝辅食中用到的非常多，对宝宝的脾胃有很大益处，易消化，二者搭配，不仅营养密度高，口感也很棒哦！

适龄宝宝：9M+

食 材 清 单

食材清单：鸡蛋1个、铁棍山药100g、里脊肉80g

制 作 步 骤

▲步骤一：将铁棍山药去皮，洗净，然后切薄一点的小段

<<重点：处理山药的时候容易过敏发痒的妈妈，可以带双一次性的手套哦

▲步骤二：将切好的山药上锅蒸熟

▲步骤三：蒸好的山药取出，放一旁备用

▲步骤四：将里脊肉洗净，切成小块

▲步骤五：放些姜片在肉块里，腌制一会去去腥

▲步骤七：将肉块、蒸好的山药、鸡蛋一起放入料理机，搅打成泥

▲步骤八：食材打成泥后，倒入裱花袋中

▲步骤九：裱花袋剪个小口，然后将食材挤入香肠模具中

▲步骤十：模具盖上盖子，放入蒸锅，大火蒸20分钟

▲步骤十一：蒸好后，取出模具，揭开盖子

▲步骤十二：待稍稍冷却，脱模装盘

<<重点：这款香肠非常细腻，即使还没长牙的宝宝吃起来也毫不费力哦

制作成功率：99%

重 点 关 照

1、处理山药的时候容易过敏发痒的妈妈，可以带双一次性的手套哦

2、这款香肠非常细腻，即使还没长牙的宝宝吃起来也毫不费力哦，给宝宝当零食，切成小块搭配面条都是很不错的选择哦

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