鹅蛋清胎毒是真是假？一周吃几个最合适？

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“鹅蛋清胎毒”已经是地球人都知道的事儿，至于是不是江湖传言呢？今天小编与大家一起来科普一下孕期吃鹅蛋的知识。

首先，我们来看看鹅蛋的营养价值

1、高脂肪含量

每100g鹅蛋含有脂肪13.27克，一个鹅蛋平均重144g，也就还一个鹅蛋脂肪含有量就有19.11g。这相当多了，也是吃过多鹅蛋不利于健康的主要原因之一。

鹅蛋含有2.4克不饱和脂肪酸（如ω-3和ω-6），在适量摄取的情况下，是可以滋养大脑，提高认知、学习和记忆能力，有助于更清晰地思考。

另外，可以促进孕妇生育，降低早产的风险，并且帮助消化缓解便秘。

2、蛋白质含量高

鹅蛋的蛋白质比鹌鹑蛋、鸡蛋、鸭蛋都要高，每100克有13.87克，有利于肌肉的构建，维持大脑内环境的稳定。

3、铁的重要来源

100g鹅蛋含有3.64毫克的铁，也就是一个蛋就含有5.24毫克。孕期血液两增加，所的消耗的铁也增多，容易出现贫血。适量吃鹅蛋可解燃眉之急。

4、叶酸和维生素B12含量优异。

鹅蛋富含叶酸和维生素B12，有助于预防胎儿大脑、脊椎和脊髓的神经管缺陷，有助于胎儿大脑的正常发育与产生红细胞，提高能量水平和活力，防止情绪波动和神经脱髓鞘。

叶酸：每100g含有76微克，一个蛋就含有109微克。

维生素B12：每100g含有5.10微克，一个蛋含有7.34微克。

除此之外，鹅蛋还含有较为丰富的维生素A、钾、硒、磷、维生素D、锌等。

怀孕了吃鹅蛋有什么好处？

1、鹅蛋之所以能去胎毒，是因为鹅蛋清能够去毒、治疗疮疡的作用，但具体能否对每位孕妈妈有用，就无法100%保障了。

2、鹅蛋中含有大量的卵磷脂，这些成分对大脑及神经组织的发育有重大作用。孕妇吃了，对胎儿的脑部发育有很好的作用。

3、鹅蛋的营养特别丰富，含有优质的蛋白质，脂肪，矿物质和维生素，孕妇吃了，不仅可以补充营养，还利于消化吸收。

4、孕妇在冬天吃鹅蛋，可以补气，帮助身体抵御寒冷。

5、孕妇吃鹅蛋可以增强免疫力。

孕妇吃鹅蛋的注意事项：

1、虽说孕妇吃鹅蛋有很多好处，但是一次也不能吃太多，这样会给自己的肠胃造成很大的负担，引起不适感。

2、鹅蛋跟鸡蛋鸭蛋比起来腥味比较重，最好做好去腥措施，以免引起呕吐等反应。

3、鹅蛋不能和鸡蛋、鸭蛋、寒性食物同食。

编后语：鹅蛋虽好，但也不能多吃，一周吃三个左右就好，不宜每天吃。

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