孕妇能吃龙虾吗,孕妇可以吃龙虾吗,孕妇吃小龙虾对胎儿有影响吗

2019-02-05
小编: admin
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导读: 小龙虾的简介小龙虾又名红螯虾、克氏原螯虾，是一种甲壳纲螯虾科水生动物。它们的夹克坚硬，颜色为暗红色或部分黑色，一般长度为5.6到11.9CM左右，腹部的背壳为楔形条纹状，螯狭

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小龙虾的简介

小龙虾又名红螯虾、克氏原螯虾，是一种甲壳纲螯虾科水生动物。它们的夹克坚硬，颜色为暗红色或部分黑色，一般长度为5.6到11.9CM左右，腹部的背壳为楔形条纹状，螯狭长，甲克上有颗粒状，网眼状的空隙。小龙虾属杂食性，摄入范围包括了水槽、昆虫、动物尸体等等，生长繁殖速度非常快，匮乏时会自相残杀。

原产于美国南部，日本从美国进口小龙虾作为牛蛙饲料，后到二战期间日本经过系列改造，将小龙虾投入到日军的驻地，担任起了清洁工作，对腐败的水系统有很强的清洁作用，而且繁殖能力强。

它们存在恶劣的水域中，能抵抗所有的恶劣环境，越是恶劣虾青素越高。壳为深红色的小龙虾能在污泥中生存繁殖，而虾壳为淡红色的小龙虾在清水中也不宜存活。

营养价值

小龙虾蛋白质含量高，占体内的16%—20%左右，，脂肪含量低(低于0·2%)，而且大多都是不饱和脂肪酸。锌、碘、硒等微量元素也比较高，人体所需的8种必须氨基酸，存在于虾头虾黄、虾壳红色部分的虾青素，是一种很强的康养护剂，经过烹饪后，一般会损失掉，不过它们可以入药，对止咳化痰、手术后伤口愈合有不错的效果。长期食用能让神经、肌肉的兴奋性。

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