孕妇吃什么鱼好,孕妇吃什么鱼对胎儿好,孕妇吃什么鱼好有营养又健康

导读: 孕妇吃什么鱼好之鲫鱼 要说孕妇吃什么鱼好,首当其冲的推荐肯定是鲫鱼,鲫鱼在市面上容易购买,而且价钱实惠,营养丰富,是孕妇吃鱼的理想选择。 孕妇适量吃些鲫鱼,能补充蛋

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孕妇吃什么鱼好之鲫鱼

要说孕妇吃什么鱼好,首当其冲的推荐肯定是鲫鱼,鲫鱼在市面上容易购买,而且价钱实惠,营养丰富,是孕妇吃鱼的理想选择。

孕妇适量吃些鲫鱼,能补充蛋白质,消除水肿,解毒健脾。而且鲫鱼中富含不饱和脂肪酸,能有效的促进胎儿大脑发育。而且鲫鱼油有助于增强心血管功能,能有效降低血液粘度,促进血液循环。

推荐鲫鱼食谱:鲫鱼豆腐汤

材料:新鲜鲫鱼1条,内脂豆腐适量,料酒,盐,姜,葱。

做法:

1.鲫鱼去内脏,去鳞,去鳃,剪去鱼鳍和鱼尾洗净沥干水分。

2.煮锅加水烧开转中火,放入豆腐焯烫3分钟左右捞出切块。

3.炒锅烧温热放油转小火,放入鲫鱼微煎两面金黄出锅。

4.煮锅加水烧开转小火,放入鲫鱼、姜、料酒上盖煮20分钟左右,放入豆腐、盐继续煮10分钟左右撒上香葱即可。

功效:健脾胃,预防“三高”,消肿除湿。

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