孕妇吃鸡蛋怎样吃最有营养,孕妇怎样吃鸡蛋最有营养,孕妇应该怎么吃鸡蛋
导读: 孕妇吃鸡蛋怎样吃最有营养 孕妇吃食用鸡蛋的方法有很多种,孕妇食用鸡蛋主要是为了摄取丰富的营养物质。下面小编从各个方面来分析孕妇吃鸡蛋怎样吃最有营养: 一、鸡蛋的做法
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孕妇吃鸡蛋怎样吃最有营养
孕妇吃食用鸡蛋的方法有很多种,孕妇食用鸡蛋主要是为了摄取丰富的营养物质。下面小编从各个方面来分析孕妇吃鸡蛋怎样吃最有营养:
一、鸡蛋的做法
就营养的吸收和消化来讲,煮蛋能100%吸收消化,炒蛋为97%,轻微炸为98%,过度炸为81.1%,生吃为30%-50%。
就上面的数据看来,鸡蛋煮者吃是最营养的。但是放有配料煮者吃,比如茶叶蛋,孕妇是不适合食用的,会影响孕妇肠胃功能,所以孕妇最适合吃水煮蛋。
水煮蛋的正确做法:将鸡蛋洗净后,放在盛水的锅内浸泡1分钟,用小火烧开。开后改用文火煮8分钟就可以了。
其次,鸡蛋做成流质的也非常好,这样便于孕妇和胎儿吸收,推荐蒸蛋羹和蛋花汤两种做法。