导读: 冬季坐月子食谱之山楂白萝卜煲 原料:羊肉500克,白萝卜300克,山楂20克,姜、盐、香菜叶各适量。 制作: 1.先将羊肉洗净、切块,放入沸水中汆烫一下、捞出、去净血水。 2.再将白萝
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冬季坐月子食谱之山楂白萝卜煲
原料:羊肉500克,白萝卜300克,山楂20克,姜、盐、香菜叶各适量。
制作:
1.先将羊肉洗净、切块,放入沸水中汆烫一下、捞出、去净血水。
2.再将白萝卜去皮、洗净、切块备用。再将姜洗净、切片备用,山楂洗净。
3.在沙锅里放入羊肉、白萝卜、山楂、姜片,加入清水(正好淹没材料),用大火煮沸后,改小火煮约1小时。加入盐、香菜叶调味即可。
功效:促进食欲,缓解消化不良。
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