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亚麻酸是什么

亚麻酸在我们日常生活中是指α-亚麻酸。α-亚麻酸是人体必需脂肪酸,体内不能自身合成,必须从食物中获得。人体缺乏酸会导致各种功能性障碍和代谢紊乱,被确定为世界范围问题,尤其对胎儿、婴幼儿及儿童大脑发育不利。

医学证实大脑的60%由特定脂肪酸构成,α-亚麻酸能在体内合成DHA,完成大脑发育需要。因此对提高胎儿到学龄儿童的大脑发育和脑神经功能、增强脑细胞信息功能、促进人脑正常发育起到实质性作用。

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