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导读: 坐月子吃什么下奶之下奶家常菜 虾米香炒茭白笋 材料:虾米1大匙,茭白笋4~5支,蒜末2粒,葱1根,盐适量,白胡椒适量。 做法: 1、虾米加水泡开挤干备用,茭白笋切片。 2、起油锅小
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坐月子吃什么下奶之下奶家常菜
虾米香炒茭白笋
材料:虾米1大匙,茭白笋4~5支,蒜末2粒,葱1根,盐适量,白胡椒适量。
做法:
1、虾米加水泡开挤干备用,茭白笋切片。
2、起油锅小火顺序炒香虾米、大蒜、葱花。
3、放入笋片淋酒2大匙拌炒均匀,加少许水焖一下,加盐、胡椒调味,起锅。
说明:茭白作为蔬菜食用,口感甘美,鲜嫩爽口,营养丰富,而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。专家认为茭白性味甘冷,有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。
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