孕妇吃什么肉对胎儿好处多,孕妇吃什么肉类比较好,孕妇吃什么肉最好
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孕妇吃猪肉对胎儿好处多
1、猪肉
猪肉能提供优质蛋白质和必需脂肪酸。猪肉可提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
推荐食谱：
蛋卷肉
材料：鸡蛋300克，猪肋条肉（五花肉）250克，大葱5克，植物油15克，白酒5克，酱油5克，盐3克，淀粉(豌豆)10克。
做法：
1.蛋打散，加入淀白粉少许搅匀。
2.用小火、少油将蛋液摊成薄蛋皮2张。
3.将肉用捣碎放在大碗中，加入白酱油及酒、盐、碎葱，用筷子向同一个方向搅拌至肉粘性为止。
4.把蛋皮铺在菜板上，涂上少许淀粉。将搅好的肉抹平在蛋皮上约半厘米厚。
5.再将抹肉的蛋皮卷成圆形。
6.蛋卷放入锅内隔水蒸约15分钟至熟。蛋卷蒸熟取出斜切约1厘米厚，排好在碟中即成。
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