吃什么预防孕期水肿,孕妇吃什么预防水肿,怀孕吃什么预防水肿
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吃冬瓜能预防孕期水肿
冬瓜草菇
食材：新鲜草菇250克，冬瓜300克，料酒，葱花，生姜片，精盐，味精，素鲜汤，水淀粉，香油。
做法：
1. 草菇去根洗净，一切两开，下沸水锅焯透，冷水过凉。
2. 冬瓜去皮瓤，修成直径2厘米的圆球，下沸水锅焯透，捞出沥水。
3. 炒锅上旺火，放素鲜汤250克，料酒，葱花，生姜片，味精各适量，烧开后捡出葱花，生姜片，撇去浮沫。
4.放入冬瓜球，草菇，烧开后调好口味，用水淀粉勾芡，起锅装盘，淋上香油即成。
说明：冬瓜含有充足的水分，具有清热生津、消肿利尿、解暑除烦等功效，是孕晚期准妈妈消除水肿的佳品。
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