婴儿米粉能做什么美食 这五种点心不容错过
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婴儿米粉能做什么美食
婴儿米粉美食一：香酥婴儿米粉饼干
材料：婴儿米粉100g，大鸡蛋 1个，玉米油80g，玉米淀粉30g，中筋面粉70g，糖粉40g，小苏打 2g，泡打粉2g，黑白芝麻15g，蔓越莓10g。
做法：
1.鸡蛋加入糖粉，搅打均匀，倒入玉米油。
2.用蛋抽用力抽打，这叫做糊化，搅打成糊。
3.筛入面粉，加入玉米淀粉，泡打粉，小苏打。
4.倒入黑白芝麻适量。（有蔓越莓干的话，这时可以加入了，要切碎）
5.用刮刀按压法按压成面团，一定不要用手揉，不然面团成筋了，就不酥了，静置15分钟。
6.这时烤箱预热160度，把面团分割成15克左右的小面团，排入烤盘。
7.用勺子按压成小饼状，放入烤箱，调到160度，烤20分钟即可。
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