鳕鱼和油鱼的区别 教你辨识出真鳕鱼
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鳕鱼、银鳕鱼、油鱼怎么区分
鳕鱼、银鳕鱼、油鱼这三种鱼大多数家长都分不清，以至于想买鳕鱼却买到了银鳕鱼或油鱼。鳕鱼、银鳕鱼，都属于肉嫩刺少又营养价值高的，非常适合给宝宝做辅食，但市场上鱼龙混杂，最怕但最也容易买到油鱼。
油鱼的重量重，有40%以上的蜡脂，虽然无毒，但却无法被人消化，吃多了容易腹泻，对小孩健康有一定影响。一般最快30分钟就会出现症状——油不断从肛门流出，大多数在两天内痊愈。下面是区别三者的方法：
1、看名称
银鳕鱼又叫黑鳕或蓝鳕，常见的分类有两种——
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