嘉宝星星泡芙怎么做 嘉宝星星泡芙的做法
导读: 嘉宝星星泡芙是许多人给宝宝买的首选零食,泡芙不仅可以补充宝宝体内营养,还可以锻炼宝宝手指的精细动作。今天就来跟大家一起看看,嘉宝星星泡芙怎么做
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嘉宝星星泡芙是许多人给宝宝买的首选零食,泡芙不仅可以补充宝宝体内营养,还可以锻炼宝宝手指的精细动作。今天就来跟大家一起看看,嘉宝星星泡芙怎么做
快手切拌,酸奶糊糊和蛋白。入裱花袋,中号八齿,溶豆大概硬币大小,宝宝拿着,吃着都方便。快手操作。以上材料是两盘的量(34L烤箱)。
热风烘烤,125度,75分钟。各家机器不一样请酌情调低温度(我家烤箱温度偏低)。烤好了,非常容易从硅胶垫上脱下(之前用过油纸,非常容易沾住纸,推荐硅胶垫,烤布没用过,好像也不错)。密封保存,非常容易受潮,影响口感。
小贴士
1;不推荐雀巢奶粉,还有些奶粉为了速溶,无泡沫产生配方里会有消泡剂,会导致蛋白消泡。可以试试看那种最适合自己。勇敢的人儿也欢迎去挑战它 :P。 我用雀巢无糖奶粉的都失败了。
2;添加物可以加什么紫薯泥啊、芒果泥啊的,不过酸奶量淀粉量也要稍加,容易引起消泡。
3;因为没有加酸奶口味类的附加添加原料,主要的还是奶粉,所以不会太酸,主味是还奶香。