雀巢米粉最新事件说明 雀巢米粉2020事件介绍

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国外研究称婴儿米糊不安全

婴儿米糊就是家长常给宝宝吃的婴儿辅食米粉,主要是以大米、小麦、黑米等为原料。记者昨日从瑞典国家食品局了解到,一些畅销的婴儿食品中含有有毒物质砷。

瑞典国家食品局称,瑞典卡罗林斯卡研究院化验雀巢、喜宝在内的知名婴儿食品时发现,里面可能含大量有毒元素如砷、镉、铅、铀,像喜宝的有机桃和香蕉早餐麦片含1.7微克砷、0.13微克镉和0.33微克铅。这些主要来源于以稻米为基础的原材料食品,这些稻米含高浓度的砷。

研究称,婴儿每日进食2次米糊等食品,砷的吸入量会较单独喂母乳高50倍,镉高150倍,铅则高8倍。少量砷亦会增加患癌风险,镉则可导致神经及肾脏受损。

报告建议,由于难以准确估计这些有毒元素对婴儿造成的风险,父母不要给6个月以下的婴儿喂食以稻米为原料的食品。

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