雀巢能恩奶粉不好溶解是怎么回事 雀巢能恩奶粉溶解不佳怎么办
导读: 雀巢能恩奶粉不好溶解是怎么回事,有许多人买到了雀巢能恩奶粉表示奶粉的挂壁有点严重,究竟是什么导致了这个情况的产生呢?下面就来跟大家科普一下,雀巢能恩奶粉溶解不佳怎么
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雀巢能恩奶粉不好溶解是怎么回事"有许多人买到了雀巢能恩奶粉表示奶粉的挂壁有点严重,究竟是什么导致了这个情况的产生呢?下面就来跟大家科普一下,雀巢能恩奶粉溶解不佳怎么办。
3、奶粉分子颗粒大小
奶粉分子颗粒大小也容易造成奶粉不易溶解的现象哦,一般来说奶粉分子颗粒大的话就比较容易溶解而且溶解的速度也会更快,但是一般不同批次生产出来的奶粉的分子颗粒大小也会有所不同。
段数越高,一般淀粉含量也越多,挂壁现象会越明显。所以,妈妈们遇到这个情况不要急也不要担心,先确保奶瓶是清洗干净的,不要有残留物造成结晶,冲奶粉的水最好是烧开后凉下来的白开水,尽量不要用饮水机里的水,也不要开水凉水对冲。如果不小心堵塞了奶嘴,可以用温度稍微高一些的水冲调,大约50度即可,多摇匀,奶嘴可以换大一孔的试试,一般就能解决问题了。
不溶解第三种:奶粉中起到速溶作用的成分有麦芽糊精、蔗糖,麦芽糊精以淀粉为原料,经生物酶制剂作用,再经精制喷雾干燥而成,麦芽糊精添加于乳制品中,可使产品体积膨胀,不易结块,速溶,冲调性好,延长产品货架期,同时降低成本,提高经济效益。没有添加麦芽糊精这个成分的奶粉比添加了这个成分的奶粉溶解度明显差一些。奶粉速溶度高确实可以省事,但 这只是奶粉的一项外在感官指标,并不代表奶粉有更好的营养成分,尤其是配方奶粉。
不溶解第四种:配方奶粉添加了含量较高的活性物质,如:酪蛋白磷酸肽(CPP)、α-乳清蛋白,活性益生菌,优质DHA等,因为要保证其营养活性,是用干法混合到奶粉里的,也会出现溶解慢,瓶壁瓶底有白点,是属于正常现象,不影响奶粉质量。