哪种奶酪适合宝宝吃？认准原制干酪

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奶酪（芝士）是高钙食品，而且它的味道也不错，用它做出来的美食，不论大人还是宝宝都很爱吃，下面丝瓜网小编带大家来看一下哪种奶酪适合宝宝吃？认准原制干酪。

哪种奶酪适合宝宝吃

1 最好挑选巴氏杀菌奶

一般的原制奶酪，最主要的配料就是牛奶。最好挑选巴氏杀菌奶，否则可能会含有李斯特菌，容易引起食物中毒。

2 奶酪该如何保存呢？

一顿吃不完的奶酪，可以用金属箔纸将开封的奶酪包裹起来，再放进一个密封的盒子里，入冰箱冷藏。注意不要使用保鲜膜，因为奶酪的脂肪含量可能会导致保鲜膜中的化学物质浸出来。

3 宝宝多大可以吃奶酪呢？

有的西方国家会建议宝宝8-9个月开始添加奶酪，因为技术成熟，品种齐全，很容易买到钠含量较低的奶酪。但在中国就会变得很困难，如果买不到含量非常低的奶酪，建议还是过了周岁再给宝宝添加。

4 钠含量多少算是比较低的呢？

在《营养成分表》里，用钙的含量除以钠的含量，如果大于1，就说明钙钠比比较高，也是推荐选择的。理解起来就是，不同的奶酪，在提供等量钙的情况下，捎带的钠越低的越好。其实，直接看成分表，钙比钠多就可以考虑购买。

5 奶酪的制作方法

奶酪也叫芝士，做法非常多，平时煮汤面，做焗饭都可以，但我目前的菜谱不是很多，亲们可以在公众号后台回复“奶酪”来查看，会陆续多来推送一些奶酪菜谱哒~

6 关于钙含量的标注问题

在有些奶酪的包装上，找不到钙的含量是多少，是说明它不含钙吗？并不是这样哦，因为在《营养成分表》中，钙并不是必须标注的，并不代表这款奶酪不含钙哦。

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