婆婆丁孕妇能吃吗?婆婆丁孕妇可以吃吗?

导读: 春天就是吃野菜的季节,这个时候婆婆丁也有了,婆婆丁是一种好吃的野菜,那么,婆婆丁孕妇能吃吗?婆婆丁孕妇可以吃吗?的小编为你解答。

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春天就是吃野菜的季节,这个时候婆婆丁也有了,婆婆丁是一种好吃的野菜,那么,婆婆丁孕妇能吃吗?婆婆丁孕妇可以吃吗?丝瓜网的小编为你解答。

蒲公英拌蕨菜

材料:泡发好的蕨菜、蒲公英、姜、蒜末、酱油、醋、糖、盐、味精、红油、芝麻

做法:

1、将泡发好的蕨菜洗净,在沸水中烫熟。

2、将洗净的蒲公英放在加了少许油和盐的锅中烫软立刻捞出,在冷水里过凉,捞出滤干水分。

3、将蕨菜和蒲公英整理成相似适口的大小。

4、将所有调料调成酱汁。

5、将酱汁和蕨菜、蒲公英拌匀,撒上芝麻即可。

二、做馅料

蒲公英猪肉饺子

材料:蒲公英、猪肉馅、韭菜、面粉、鸡蛋、葱花

做法:

1、面揉好后醒一会。

2、刚挖好的蒲公英用水洗干净后,在沸水中焯一下。

3、蒲公英晾凉后切碎。

4、韭菜洗干净后切碎备用。

5、猪肉剁碎成肉馅放入大碗中,葱花切碎也一起放入,碗中加入少量的白糖、鸡精、食盐、十三香、老抽调味,然后再放入一个鸡蛋拌匀。

6、把切好的蒲公英和韭菜一起放入,加入适量的玉米油调匀即可。

7、将醒好的面弄成小剂子,然后擀成饺子皮。

8、放入适量的馅包成饺子。

9、锅中烧水,水开了以后将包好的饺子放入开始煮,煮好后装盘。

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