虫草白菜木耳肉丸粉丝汤的做法-家常味砂锅菜谱
导读: 虫草白菜木耳肉丸粉丝汤的做法，虫草白菜木耳肉丸粉丝汤怎么做请看虫草白菜木耳肉丸粉丝汤的做法步骤图：1、自己剁好肉馅，加适量的盐，葱花，生抽，淀粉，一个鸡蛋清，加适量
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自己剁好肉馅，加适量的盐，葱花，生抽，淀粉，一个鸡蛋清，加适量清水，搅拌成馅
用手反复摔打几下肉馅，让它上劲
锅里做清水，水开后，用手挤肉馅，成丸子，下锅中
准备白菜和提前泡好的木耳
肉丸五成熟的时候，下白菜木耳
加入虫草花，加适量盐，胡椒粉
快熟的时候，加粉丝
成品
虫草白菜木耳肉丸粉丝汤成品图
烹饪技巧
粉丝不要下入太早。
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