抹茶旋风双巧果肉炒酸奶的做法-奶香味冻菜谱
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准备材料:炼乳 果肉 白黑巧克力 酸奶加糖
抹茶粉 色素
酸奶加糖后放入一滴色素，因为酸奶有些酸
黑巧克力切碎
白巧克力切碎，都加入酸奶糊里，加入炼乳
酸奶糊加入果肉搅拌均匀
将酸奶糊放入盘子，平铺晃动几下
加入几滴色素，用勺子构成旋风状
筛入抹茶粉构成旋风状
切一些黑巧克力末撒在上面
放到冷冻室冰冻5小时，最好上午10点左右做好，下午4点再拿出来
抹茶旋风双巧果肉炒酸奶成品图
烹饪技巧
不要让巧克力化了
一定要冰冻4小时以上
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