圆葱炒鸡蛋的做法-家常味炒菜谱
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1.准备好圆葱和鸡蛋
2.圆葱切条,鸡蛋打好。
3.点火放油炒鸡蛋,炒好鸡蛋盛出备用。
4.锅内放少许油,放入圆葱断生。
5.圆葱断生放入鸡蛋,放盐翻炒。
6.淋入酱油上色,翻炒几下关火。
7.鸡蛋圆葱,简单又营养,好吃又健康。
圆葱炒鸡蛋成品图
烹饪技巧
炒鸡蛋时油要热点再放鸡蛋,这样鸡蛋更蓬松,打鸡蛋时少加一点醋或水鸡蛋炒好后更嫩。