番茄炒冻豆腐的做法-咸鲜味煎菜谱
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豆腐切块 用油煎 煎至两面焦黄
番茄切块 炒出汁 炒烂
加入榨菜肉末 不喜欢的也可以不加 喜欢吃辣的这时候也可以加入
下豆腐翻炒 调味 也可加水慢慢炖 如果你想做汤 就多放水 反之少放水
出锅 撒葱花 ~
番茄炒冻豆腐成品图
烹饪技巧
煎豆腐如果一开始不会 可以开小火 慢慢煎 不过时间会久一点 豆腐油煎过不容易碎 而且颜色会好看
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