辣椒炒猪蹄的做法-咸鲜味炖菜谱

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1.

锅里加水下猪蹄,煮出血沫,清洗干净 剁成小块.

2.

加油下姜片 八角炒香

3.

下猪蹄炒香 加入红油豆瓣酱 蚝油 老抽 酱油,炒出香味.

4.

加水 没过猪蹄

5.

加入 盐和鸡精 烧开锅.

6.

放入高压锅 十五分钟

7.

然后倒入锅中 大火收汤汁.

8.

下入辣椒炒制两分钟.

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