香炒香菇的做法-家常味炒菜谱

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1.

香菇去柄,掰成小块。锅烧开,把香菇放入水中焯熟。

2.

在烧水焯香菇的时候,就可以准备炒菜材料了:肉切成片

3.

葱姜蒜切碎

4.

青椒切块

5.

胡萝卜切片

6.

香菇焯熟后捞出

7.

攥一下,沥水。

8.

油烧热,倒入肉片,炒熟,倒入葱姜末,花椒面,炸锅,炒出香味。

9.

倒入香菇 ,胡萝卜,翻炒。倒入适量盐。

10.

炒至八分熟时,倒入青椒块,适量蚝油。翻炒。

11.

炒熟后,装盘。慢慢享用吧。

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