黄豆酱炒鸡丝的做法-酱香味炒菜谱
丝瓜网小编提示，记得把"黄豆酱炒鸡丝的做法-酱香味炒菜谱"分享给大家！
1.
1.
准备材料，清远的鸡非常有名，霸王超市的鸡胸肉就来自清远
鸡胸肉撕掉筋膜洗净后，斜着片成片，再切成细丝
鸡胸肉丝用花雕酒、盐、干淀粉抓匀，腌渍十几分钟
黄豆酱、白糖，加适量的清水调匀待用
葱洗净切丝，胡萝卜洗净切丝，泡发的黑木耳切丝
锅中烧开水，放入腌渍后的鸡胸肉，用饭勺推开鸡胸肉，避免粘连
待鸡胸肉变白至八成熟时，捞出
炒锅热锅冷油放入橄榄油，放入葱丝炒出香味
放入胡萝卜丝、黑木耳丝，翻炒至胡萝卜丝变软
放入鸡胸肉丝翻炒
翻炒片刻后，放入调匀的酱料，再次炒匀烧开后，即可起锅，配米饭吃特下饭
烹饪技巧
鸡胸肉水滑后基本已熟，再次入锅炒制的时间不要太长，全程中火即可
-
XO酱秋刀鱼的做法，XO酱秋刀鱼怎么做请看XO酱秋刀鱼的做法步骤图：1、挑选看着新鲜漂亮的秋刀鱼 2、去肚肠，洗净 3、姜切
2023-12-15 美食
-
相传酱油水最早出自于海上的渔民，渔民们在海上没有过多的调料品，也没有复杂的烹饪工具，因此就将打上来的各种小鱼加
2019-01-11 美食
-
我们常常在超市都会看到盒装的内脂豆腐，内酯豆腐非常的嫩，所以很难完整的将其取出来，今天小编就要为大家介绍一下，
2019-01-20 美食
-
你是否曾在咖啡馆的菜单上看到「使用5年以上老豆」之类的文字?有没有想过所谓的「老豆」到底是什么意思呢?中国人的主食
2019-01-20 美食
-
拔丝苹果做法餐桌上多一盘盘丝苹果是小孩子们的最爱，其实在制作的时候方法并不是特别困难。首先准备苹果2~3个熟芝麻，
2023-06-15 美食
-
豆瓣酱是生活中最不能缺少的调味品，任何食物都需要它来提鲜提味。它可以用来煮面、炒菜、炒饭、煲汤等等用法，甚至可
2019-01-20 美食
-
土茯苓这种药材的药用价值很高，可以治疗多种疾病，其中就包括妇科类疾病。那么，土茯苓可以治疗宫颈糜烂吗？
2019-01-20 美食
-
在家做酸菜鱼酸菜鱼的做法其实特别简单。做酸菜鱼可以从市场上买回来，袋装的酸菜鱼调料，个人认为好人家的酸菜鱼调料
2023-06-17 美食
-
乌苏啤酒是产自我国新疆地区的一种酒，当地的人喝的啤酒和我们不一样，酒劲要更足。那么，乌苏啤酒多少度？夺命大乌苏
2019-01-20 美食