海带排骨汤的做法-家常味煲菜谱
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1.
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海带提前泡发，清洗干净。
排骨洗净。
锅加水烧开，放入排骨焯一下水。
捞出排骨。
海带切块，也焯一下水。
海带捞出控水。
锅加水，放入排骨，加点花椒和姜片。
放入海带。
电压力锅煮上20分钟。
等气放完了掀盖。
加盐调味。
盛碗。
烹饪技巧
1、排骨焯一下水，可以去掉血水和异味，海带焯一下水可以去腥味。
2、煲汤加点姜片，花椒，汤更鲜美好喝。
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