清炒苦麦菜的做法-家常味炒菜谱

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1.

苦麦菜洗净

2.

热油锅

3.

倒入麦菜

4.

不用加水,大火快炒几分锅

5.

炒至麦菜全部变色变软后加入盐

6.

再加入少许油,翻炒均匀即可出锅

烹饪技巧

出锅前再放点油,可以保持菜的颜色更漂亮

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