韭菜炒熏干的做法-香辣味炒菜谱
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1.
食材准备
2.
韭菜切段
3.
熏干切条
4.
辣椒、大蒜籽切碎
5.
热锅倒油,放熏干煎一会,拨至一边
6.
放大蒜籽、辣椒爆香
7.
倒入蚝油炒匀
8.
淋入生抽炒匀
9.
放韭菜炒匀,撒盐炒至断生即可出锅
烹饪技巧
韭菜下锅后要大火快炒。
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